梵天揚げ(ぼんてんあげ)

発祥は南相馬市(旧原町市)で、凍み餅のホットケーキミックス揚げからスタートし現在の形となりました。
梵天粉を使用した『梵天(ぼんてん)揚げ』が当店の看板商品です。
商品名は、宮城が誇る武将・伊達政宗の幼少期の名前「梵天丸」から命名しました。
直営店〈木乃幡・別品館〉では現在3種類の梵天揚げを販売しています。

●梵天揚げ(あんなし)・・・1個200円(税込)

自家製のよもぎ餅を、梵天ミックス粉で包んで揚げたシンプルな味わいの梵天揚げ。 ルーツである福島県福島市のソウルフード「凍み餅」に一番近いスタイル。

●梵天揚げ(あん入り)・・・1個250円(税込)

もっちり食感のよもぎ大福入り。 あんこの甘さがしっかりしているので、スイーツとしてもおすすめ。

●梵天揚げ(チーズinかまぼこ)・・・1個350円(税込)

 宮城県に本社を構える「佐々直」さんに特注で作っていただいたチーズinかまぼこを使用。 弾力のあるかまぼこと、とろっとしたチーズの食感が楽しい逸品。

つきたて餅(6個入り)

杵でつき、餡をたっぷりからめたお餅を店頭にて販売しております。

●ずんだ・・・6個パック

●ご ま・・・6個パック

●あんこ・・・6個パック

●くるみ・・・6個パック

木乃幡別品館 通販サイト

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